Najlepší jablkový koláč, ktorý vám vôňou pripomenie Vianoce ???
Ingrediencie:
? 3/4 šálky - práškový xylitol
? 1 1/4 šálky - celozrnná spaldová múka
? 2 vajíčka izbovej teploty
? 1/2 šálky - zmäknuté maslo (príp. kokosového oleja)
? 1 1/2 šálky - jablká (cca 3 ks)
? 1 čl - sóda bikarbóna
? 1/2 šálky - nasekane vlašské orechy
? 1 čl - škorica a prenikové korenie
Postup:
Maslo s cukrom vyšľaháme do peny. Po jednom prišľaháme vajíčka. V miske vymiešame múku, štipku soli, sódu bikarbonu, pernikove korenie a škoricu a zľahka primiešame k vyšľahanej hmote. Jablká očistíme, zbavíme jadierok a nastrúhame. Na záver primiešame k cestu jablká a drvené,a lebo nahrubo zomleté orechy. Pečieme pri teplote 180°C cca 45 minút, alebo podľa skúsenosti s vašou rúrou.
Tip:
Výborne chuti s kokosovou šľahačkou:
? tuhá časť kokosoveho mlieka z konzervy
? sladidlo (ja som použila xylitol)
Všetko spolu vymiešame ?
Dobrú chuť ❣️
Hodnotenia
