Total rating: 5.0
21.01.2019
RECEPT: 3 ks brambor Pár kapek oliváče Koření dle chuti (já zvolila na klasiku medvědí česnek a provensálské byliny) Sůl, případně pepř Na stripsy: 1 kuřecí prso 2 vejce Kukuřičné lupínky (cornflakes neslazené) Sůl Pár kapek oliváče POSTUP: Brambory omyjeme a napíchneme na špejli, poté nožem krájíme plátky tak, že obkrájíme kolem špejle celou bramboru a nakonec roztáhneme brambory tak, aby měli mezi sebou vždy trochu místa. Takhle připravené brambory pokapeme oliváčem, osolíme, opepříme, dochutíme kořením a šoupneme do trouby. Já pekla na horkovzduch na 160°, pokud budete péct na klasiku, pekla bych na víc. Pečeme cca 10 min než k nim přidáme maso. Poté omyjeme kuřecí prso, nakrájíme na silnější nudle a osolíme. V misce rozmícháme vejce, v druhé připravíme cornflaky tak, že je rukou rozdrtíme na strouhanku. Maso dáme do vajíčka a pak do cornflaků, pořádně obalíme, pomůžeme si rukama, a házíme rovnou na plech na pečící papír. Případně můžeme ještě dosolit a zakápnout oliváčem, to já neudělala. Přidáme plech klidně k bramborám a pečeme spolu nejdřív 15 minut, pak kuře obrátíme na druhou stranu a dalších 15 minut. Brambory jsem měla hotové dříve, takže hlídejte. NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci stripsů jen s bramborami: 548 kcal Bílkoviny 43 g Sacharidy 64 g z toho cukry 2,5 g Tuky 11,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 2 g Vláknina 5 g Uvedené hodnoty jsou pouze orientační!
59
0
1
0
0