? FITNESS PIZZA ŠNECI ? Tak tohle přátelé považuji vážně za trefu do černého! ? Neznám oslavu, svatbu, nebo jinou společenskou událost, kde by se s pizza šneky neobjevil alespoň jeden talířek ? Jedná se však o ty nám všem známé z listového těsta, které jsou tak tučné, že nám samovolně kloužou do krku, ale zároveň tak dobré, že prostě nejde zůstat jen u jednoho ? A co kdybych vám řekla, že když sníte jeden klasický pizza šnek, tak vám z hlediska tuků vydá více než za pět těchto ve fit verzi? ? Mám vás dále přemlouvat? ? No dobře, příprava těsta je extrémně jednoduchá, rychlá a zároveň chutnají téměř stejně!? Tak co, ještě furt musím? ? A jaký vztah máte s pizza šneky vy? ? RECEPT na cca 24 kousků: ➡ Těsto: 200 g HLADKÉ špaldové mouky 1 lžíce olivového oleje 100 ml vlažné vody Sůl ➡ Náplň: 7 plátků kuřecí prsní šunky 7 plátků 20% sýru Boryna 30 g domácího kečupu nebo případně rajčatového protlaku Provensálské byliny 1 ks vejce na potření hotových šneků (a další dobrůtky, které máte rádi vy) POSTUP: V míse smícháme hladkou špaldovou mouku s lžící oliváče, 100 ml vlažné vody a solí a vypracujeme jemné nelepivé těsto. Pokud lepí, přidáme trochu mouky. Na moukou posypaném válu si rozválíme těsto do tenka nejlépe do tvaru obdélníku (záleží na našem umu ?, každopádně delší stranou obdélníku k nám). Na rozválené těsto kydneme kečup, který rozprostřeme po celé ploše, navrch naskládáme rovnoměrně sýr se šunkou, posypeme provensálskými bylinami a můžeme rolovat (jako roládu, akorát těsto pořádně "utahujeme", aby šnečci pěkně drželi při sobě). Poté roládu nakrájíme na malinká kolečka, vyskládáme na pečící papír a potřeme vajíčkem. Pečeme na 180° cca 25 minut, zkrátka dokud nebudou hezky dozlatova ? NUTRIČNÍ HODNOTY na jednoho šneka: 50 kcal Bílkoviny 3,5 g Sacharidy 6,3 g z toho cukry 0,6 g Tuky 1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,13 g Vláknina 0 g Uvedené hodnoty jsou pouze orientační!