♤ŠVAJČIARSKÉ (BIRCHER) MÜSLI♤
S týmto skvelým a zdravým receptom som sa prvýkrát stretla keď som sa presťahovala do Švajčiarska. Myslím si, že každý pozná recept na ovsené vločky cez noc namočene ale táto verzia je trošku odlišná (odhliadnuc od toho, že je to veganska verzia). Tento recept je robený iba z tých najlepších zložiek ako sú vločky (müsli vločky), jablka, goji bobule a jogurt. Je to jednoznačná raňajková bomba na každý deň.
POTREBUJES.
100 g ovsene vlocky
200 ml rastlinne mlieko
30 ml javorovy sirup
1 jablcko
200 g rastlinny jogurt
1 PL goji bobule
1/2 ČL škorica
+ orieškove maslo a goji
POSTUP:
V miske si zmiešame ovsene vločky so 100 ml mlieka a vložíme do chladničky na noc.
Ráno zmes vyberieme, prelejeme do hrnca a prilejeme zvyšné 100 ml mlieka. Varíme 5 minút, občas premiešame. Necháme vychladnúť
Medzitým si ošúpeme jablčko a nastrúhame ho. Keď sú vločky vychladené pridáme do nich nastrúhané jablčko, jogurt, siruip, goji a škoricu. Poriadne premiešame.
Na vrch zdonbíme orieškovým maslom a goji. Hotové musli možeme nechať v chladničke max 4 dni.