♡SENSATIONAL BURGER♡
Skvelý hamburger ktorý nerozoznáte na oko ani na chuť od toho tradičného. Šťavnatá a lahodná chuť sensational burgra od garden gourmet je jedna báseň určite zmizne bez stopy a za pár minút aj z vášho taniera.
🌿POTREBUJES:
• 1 ks senstional burger (Garden Gourmet)
• 1 ks hamburger žemľa
• 2 ks šalátový list
• 2 kolieska červená cibuľa
• 1 plátok vegan syr
Dresing:
• 3 PL vegan majonéza
• 1 PL sriracha (ostrá omáčka)
Karamelizovaná cibuľa:
• 2 PL olivový olej
• 3 ks žltá cibuľa (na plátky)
• 1 ČL soľ
• 1 PL biely vinný ocot
Príprava:
• Najprv si pripravíme cibuľu. V panvici zahrejeme olivový olej a pridáme cibuľu a osolíme.
• Opekáme 5 minút do sklovita. Znížime teplotu na minimum, prikryjeme pokrievkou a necháme dusiť asi 15 minút kým cibuľa nebude celkom zlatistá a mäkká. Občas premiešame.
• Nakoniec pridáme ocot a necháme ešte minútu tiahnuť nech sa chute spoja. Odložíme bokom.
• Pripravíme si dresing spojením majonézy a ostrej omáčky.
BURGER:
• Sensational Burger si opečieme na panvici do chrumkava asi 10 minút. Na opečený burger položíme plátok syra, ktorý sa na burgeri roztopí.
• Teraz si už iba poskladáme burger. Spodok žemle potrieme dresingom, položíme šalátové listy, kolieska cibule, burger so syrom a nakoniec karamelizovanú cibuľu. Vrchnú žemlu môžeme tiež potrieť dresingom a položíme na burger.
• Podávame s hranolkami, kečupom alebo zvyšným dresingom z burgera.