GAŠTANOVÉ JAZÝČKY 🌰
@varimelaskou
Potrebujeme:
-250g gaštanové pyré
-100g piškóty
-50g maslo
-20g práškový cukor (alebo podľa chuti)
-50ml rum
-30g hrozienka
-50g vlašské orechy
Poleva:
-100g čokoláda na varenie
- trošku oleja
Šlahačka:
-smotana na šľahanie
Postup:
✅Hrozienka namočíme do rumu. Oriešky a piškóty si pomleme a zmiešame ich spolu s gaštanovým pyré, cukrom a roztopeným maslom. Na koniec prilejeme rum spolu s hrozienkami.
✅Vytvoríme hmotu v tvare valca (mala by byť taká, aby sa nám dalo s ňou modelovať), ktorú zabalíme do fólie a dáme na 30 minút do chladničky.
✅Medzitým si roztopíme čokoládu vo vodnom kúpeli. Následne si hmotu nakrájame a prstami tvarujeme jazýčky. Vytvarované jazýčky oblejeme čokoládou a dáme zachladiť.
Podávame s čerstvou šľahačkou. 🥰