Jablkovy cheesecake so stipkou pomaranca a karamelom
Ingrediencie
Korpus
2x balenie karamelovych susienok Club
50g roztopeneho masla
Susienky rozmixujeme a zmiesame s roztopenym maslom. Dame zapiect do rury na 8 min pri 200stup
Krem
500g jemny tvaroh
1x kysla smotana 18%
1x grecky jogurt
1pl stava z pomaranca aj viac podla toho ako velmi mate radi pomaranc
Nastruhana kora z pomaranca
1kl skorice
4x vajce
Vsetky ingrediencie spolu zmiesame a vylejeme na vychladeny korpus a dame piect do vodneho kupela na 90 min pri 100stup
Medzicasom si nakrajame 3-4 jablka bez supky na mesiaciky a spolu s maslom a skoricovym cukrom ich skaramelizujeme. Po vychladnuti cheesecaku poulladame navrh a zalejeme vzniknutym karamelom.
Dufam, ze bude chutit