Viete, že priemerný Slovák vyhodí ročne do koša viac než 400 kilogramov odpadu, čo predstavuje 1,2 kila odpadu denne? Z toho, samozrejme, viac ako dve tretiny predstavuje odpad, ktorý nám vzniká v kuchyniach. O princípe zero waste, čiže tvorenie minimálneho odpadu a maximálnej využiteľnosti, ste už určite počuli. Ako to však môže vyzerať v praxi? ?
Viac na: https://tmavadegustacia.sk/sk/blog/blog-post/zero-waste-zeleninove-fasirky
#dnesjem #dnesvarim #zerowaste #vkuchyni #zelenina #fasirky