Babovka ku kavicke?
4 vajicka
250g polohruba muka
250g krystal cukor
1 cl skorica
1 dcl olej
1 kypriaci prasok
1 pl kakao
250 g tvaroh jemny
Lesne ovocko
Vajicka oddelime, z bielkov vyslahame tuhy sneh. Zlty s cukrom vyslahame do peny, pridame olej a tvaroh, premiesame, pridame muku s kypriacim praskom. K zltkovej zmesi pridame bielka a premiesame. Troska cesta odlozime, pridame kakao a premiesame. K vacsej casti zmesi pridame skoricu. Premiesame. Cesto dame na striedacku do vymastenej babovkovej formy , do stredu pridame lesne ovocie obalene v muke (aby nespadlo na dno pocas pecenia). Na ovocie pridame zase cesto. Pecieme na 160 st, cca hodinku.