Zapekané bataty
Ingrediencie:
2ks bataty
2 ks cvikla
200 g hrudkový tvaroh
Soľ
Čierne korenie
Olivovy olej
Nastrúhaný parmezán
Postup:
Bataty si nakrajame na polku a vnútro opatrne vydlabeme nožíkom, nie cele, len aby nám vznikla taká miska. Pripravíme si plnku. Uvarenú cviklu nakrájame na malé kocky, zmiešame s tvarohom, osolíme, okoreníme a naplníme pripravené bataty. Posypeme syrom, pokvapkáme olejom a dáme zapiecť na 180 stupňov, 40 minút. Dobrú chuť