Už ste mali novinku od CARTE D´OR? Ak nie určite treba vyskúšať a čo takto si pripraviť tento skvelý dezert s melónikom a kokosovými chipsami? Mlsanica ako má byť???
Dezert ala CARTE D´OR
Ingrediencie na 2 porcie:
CARTE D´OR COCO CHOCO PARFAIT
2 PL kokosových chipsov
1ČL medu
štipka soli
2 bielka
1-2 PL trstinový cukor
Postup:
Najprv si pripravíme Pavlov korpus. Bielka vyšľaháme do tuha a postupne pridávame trstinový cukor, kým nám nevznikne hustá hmota. Túto hmotu dáme na plech vystlaný papierom na pečenie do tvaru malých kruhov. Dáme do vyhriatej rúry piecť na 30 minúť 150 stupňov. Po 30 minútach sušíme ešte ďalších 30 min. pri otvorených dvierkach. Kokosové chipsy jemne osolíme a dáme opražiť na suchú panvicu spolu s medom do zlatista. Vychladnutý korpus dáme na tanier, uložíme ovocie podľa chuti a pridáme čerešničku na torte v podobe super zmrzky CARTE D´OR COCO CHOCO PARFAIT, nakoniec posypeme kokosovými chipsami. A môžeme mlsať
Hodnotenia
