Špenátové palacinky plnene bryndzou
Ingrediencie
10 porcii
1 ks vajce
200 g ovsenej múky alebo špaldovej hladkej
400 ml mlieko
Štipka soli
3 hrsti pomixovaného špenátu ( čerstvý alebo mrazený )
Olivový olej
300 g bryndza
Postup
Všetky ingrediencie vymixujeme okrem bryndze. Ja do cesta pridávam aj olej a vždy sa mi lepšie vyprážaju palacinky. Bryndzu použijeme ako plnku.
Dobre sa k tomuto jedlu hodí kyslé mlieko.
Dobrú chuť