škoricové sušienky
Ingrediencie:
300 g ovsených vločiek/ ovsenej múky
30 g lieskovce
40 g mandle
1 menší banán
1 PL chia semienka
voda
40 g kokosový olej
1 ČL PDP
1 ČL škorica
1 PL stévia
Postup:
Orechy pomelieme najemno, zmiešame s múkou, pridáme roztlačený banán. Chia semienka namočíme do vody, necháme 5 minút napučať a pridáme k zmesi s ostantými ingredienciami. Vypracujeme cesto, ktoré necháme oddýchnuť v chladničke aspoň 15 minúť. Cesto rozvaľkáme na tenký plán a vykrajujeme sušienky. Pečieme na 180 stupňov 8-10 minút.