Šalát
Ingrediencie:
2ks mrkva
2 hrste rukola
5ks reďkovka
1ks červená paprika
6ks cherry paradajky
6ks šanpióny
1/2 uhorka
2pl parmezán
2ks vajcia
Tekvicový olej
Slnečnicové semiačka
Ľanové semiačka
Chia
Sézam
Soľ
Korenie
Balkánsky syr podľa chuti
Postup:
Šampióny opražíme a uvaríme vajcia. Následne si pripravíme misku, pridáme rukolu, na dlhé pásy nakrájanú mrkvu, uhorku, reďkovky, cherry paradajky, opražené šampióny, nakrájané vajcia, prisypeme všetky semiačka, polejeme tekvicovým olejom, pridáme parmezán, soľ, korenie a dôkladne premiešame. Na záver pridáme balkánsky syr. Dobrú chuť.
Hodnotenia
