Plnené šampiňóny
Ingrediencie:
4 veľké šampiňóny na grilovanie
200 g creame cheese light
200 g cottage cheese
10 olív
80 g kuracia šunka
Soľ
Červená paprika
Postup:
Zo šampiňónov si odškrabkáme vnútro vrátane stonky, ktorú si nakrájame a opražíme na olivovom oleji. 100 g cottage cheesu si rozmixujeme a zamiešame zvyšok cottage-u s creame cheese light. Pridáme nakrájané olivy, nakrájanú šunku a opražené stonky šampiňónov, osolíme a pridáme sladkú mletú papriku. Šampiňóny naplníme pripravenou zmesou, posypeme parmezánom a dáme zapiecť na 150 stupňoch na 30 minút. Dobrú chuť
Hodnotenia
