Pečiem pre radosť!
#inspiration #timetocookandbake #healthycake #healthyrecipe #poopyseedcake #chocolatecake #foodporn #sweetcake #yummy #fitfood #pečiemlepšiejaktvojamamka #madeby @avokvets_isuwe
Recept:
Cesto:
4ks vajcia
100g trstinový cukor
100g mak
1/2 bal kypriaci prášok
100g ovsená múka
100g horká čokoláda
20g kokosový olej
100 ml sójové mlieko
Vrch:
1balík vanilkový puding
500ml mlieko plotučné
Višňový džem
Postup:
Čokoládu spolu s kokosovým olejom roztopíme v horúcom kúpeľi. V mieske vyšlaháme bielka s cukrom. V druhej miske zmiešame múku, mak, kypriaci prášok, žĺtka, sójové mlieko a zmiešame. Hmotu jemne pridáme do vyšlahaných bielok a pridáme roztopenú čokoladu. Všetko spolu premiešame vylejeme do papierom vystlanej formy a pečieme na 170 stupňoch cca 25-30 min. Uvaríme puding ja som ho osladila vanilkovým flavor drops. Upečený korpus potrieme višňovým džemom, zalejeme uvareným pudingom a necháme stuhnúť. Vrch som ozdobila nastrúhanou čokoládou.