Paradajková salsa
Ingrediencie:
400 g polených rajčín z konzervy
5 čerstvých rajčín
štipka chilli
štipka soli
1 ks malá cibula
sušená bazalka, oregano
Postup:
Cibuľku si nakrájame na kocky a orestujeme na panvici. Pridáme nakrájané rajčiny spolu s konzervou a varíme 5 minút. Potom pridáme soľ a chilli a varíme pokiaľ sa nám nevyredukuje šťava z rajčín. Nakoniec pridáme bazalku s oreganom a zľahka premiešame. Podávame k domácim nachoskám zo špaldovej múky. Recept máme. Dobrú chuť