Netradičná zemiaková kyslá polievka
Ingrediencie:
10ks zemiaky menšie
3-4ks bobkový list
Voda
Soľ
Korenie
Ocot
200ml kokosové mlieko v plechovke
Ľanové semiačka (môže/nemusí)
Postup:
Zemiaky ošúpeme, nakrájame ich na kocky a dáme variť do vody, jeden zemiak si nastrúhame. Osolíme, okoreníme a pridáme bobkový list. Varíme približne 20 az 25 minút. Pridáme kokosové mlieko, ale tak, že v miske zmiešame jednu dve naberačky vody s kokosovým mliekom a pomaly prilievame k zemiakom. Na zavér pridáme ocot, podľa chuti a dokoreníme, dosolíme podľa potreby. MožeMe pri podávaní pridať ľanové semiačka. Dobrú chuť.
Hodnotenia
