Krowka rezy
Ingrediencie:
Korpus:
120 g ďatle
100 g ovsené vločky
Plnka:
500g odtučnený tvaroh
5 ks krowky
1 dcl mlieko
1 PL želatína bez varenia
Poleva:
Hrsť mandlí
80g namočených ďatlí
2 ks krowky
Postup
Ďatle si namočíme na noc (200g). Vodu nezlievame. 120g datlí vymixujeme do hladka spolu s vločkami a utľapkáme do kockovej formy. Plnku si pripravíme nasledovne. Krowky roztopíme spolu s mliekom na vodnom kúpeli a zmiešame v miske s tvarohom. Nakoniec pridáme želatínu a môžeme vyliať na korpus a dáme zachladiť. Zatiaľ si pripravíme polevu. Ďatle spolu s vodou dáme do hrnca a varíme spolu s krowkami pokiaľ sa nám voda nevyparí. Pridáme nasekané ďatle a môžeme vyliať na rezy. Necháme zachladiť aspoň hodinku. Dobrú chuť