Je čas tekvíc a ja si ho užívam naplno s týmto tekvicovým zákuskom. Mňamiiiii
#hokaido #cake #foodporn #lovefood #eatclean #fitnesfood #foodlover #yummy #food #instafood #followme #easytoprepare
Ingredienciie:
Korpus:
400g hokaido tekvice
80g špaldová múka
40g lanová múka
4 vajíčka
1 čl sóda bicarbona
1 čl škorica
štipka soli
1/2 čl muškátový oriešok
3 pl kokosový olej
3 pl stevicukor popradský
Plnka:
500 g tvaroh jemný odtučnený
Stévia podla chuti
Vanilkový flawordrop od @gymbeamsk
Postup:
Bielka si vyšlaháme do peny a zvyšok ingrediencií zamiešame ručne dokopy a pridáme sneh z bielkov (tekvicu som si uvarila na pare, rozmixovala a nechala vychladnúť). Dáme piecť na 30 min, 170 stupňov. Plnku pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií. Po vychladnutí korpusu si ho rozdelíme na 2 časti a potrieme ho plnkou. Vrch som dozdobila rozdrvenými lotus sušienkami a škoricou.
Hodnotenia
