Ingrediencie:
Mandľové tofu
Cícer
Hrášok
Zeler
Kus kus
Ovsená smotana
Soľ
Korenie
Čili
Postup:
Kuskus zalejeme vriacou vodou. Na panvici opečieme zeler, necháme ho na panvici pokým nám nazmäkkne, pridáme tofu, konzervovaný cícer, hrášok, osolíme okoreníme podľa chuti, pridáme ovsenú smotanu a premiešame. Hotovú zmes si pridáme na kus kus. Dobrú chuť.