Cukinové pagáčiky
Ingrediencie:
150 g špaldová múka
125 g kvalitné maslo
1 vajce
150 g cukina
100 g grécky jogurt
Soľ
Postup:
Cukinu si nastrúhame a posolíme. Necháme ju postáť aby pustila šťavu. Zatiaľ si zmiešame múku s maslom, pridáme vajce a jogurt. Nakoniec pridáme vyžmíkanú cukinu a posolíme. Vytvarujeme si pagáčiky, ktoré poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Posypeme ľanovými, slnečnicovými, tekvicovými semienkami a mandlami a nakoniec potrieme vajíčkom. Dáme piecť na 160 stupňov na 20 minút. Dobrú chuť