HRNCOgram: Cuketový koláč u nás v lete nemôže chýbať. Tento je jeden z mojich experimentov, kt. sa podaril. Ingrediencie 1 malá až stredná cuketa 3 ks vajcia 1/2 hr tekvicová múka 1/2 hr ovsené vločky 1/2 hr špaldová múka 1/2 hr kokos 1/2 hr mleté mandle 150 g horká čokoláda 70% a viac % 250 g jemný odtučnený tvaroh Hrsť brusníc 1 pl kokosový olej 1/2 kypriaceho prášku 4 pl med Posýpka 2 pl špaldová múka 1 pl med 1 pl kokosový olej Postup Cuketu si očistíme a nahrubo nastrúhame. Následne si roztopíme čokoládu a kokosový olej. Všetky ingrediencie okrem tvarohu zmiešame dokopy s cuketou. Tvaroh si zmiešame s 1 pl medu. Cesto vylejeme na vysypanú formu. Potom na vrch cesta rôzne podávame predpripravený tvaroh. Pečieme na 180 °C na cca 1 h. Posypku si pripravýme, tak že všetky ingrediencie zmiešane spolu a urobíme takú mrveničku, kt. posypeme koláč cca 15 min pred dopečením. Dozdobíme podľa fantázie ja som použila mandle a čokoládový toping od @gymbeamsk . Dobrú chuť.

Total rating: 5.0

23.08.2018

Rating 4.73 (Top 106)

Cuketový koláč u nás v lete nemôže chýbať. Tento je jeden z mojich experimentov, kt. sa podaril. Ingrediencie 1 malá až stredná cuketa 3 ks vajcia 1/2 hr tekvicová múka 1/2 hr ovsené vločky 1/2 hr špaldová múka 1/2 hr kokos 1/2 hr mleté mandle 150 g horká čokoláda 70% a viac % 250 g jemný odtučnený tvaroh Hrsť brusníc 1 pl kokosový olej 1/2 kypriaceho prášku 4 pl med Posýpka 2 pl špaldová múka 1 pl med 1 pl kokosový olej Postup Cuketu si očistíme a nahrubo nastrúhame. Následne si roztopíme čokoládu a kokosový olej. Všetky ingrediencie okrem tvarohu zmiešame dokopy s cuketou. Tvaroh si zmiešame s 1 pl medu. Cesto vylejeme na vysypanú formu. Potom na vrch cesta rôzne podávame predpripravený tvaroh. Pečieme na 180 °C na cca 1 h. Posypku si pripravýme, tak že všetky ingrediencie zmiešane spolu a urobíme takú mrveničku, kt. posypeme koláč cca 15 min pred dopečením. Dozdobíme podľa fantázie ja som použila mandle a čokoládový toping od @gymbeamsk . Dobrú chuť.

Copy link Instagram