🐽🥔Coffee-crusted pork tenderloin with baked potatoes🥔🐽
🐽🥔Bravčová panenenka v kávovej kruste s pečenými zemiakmi🥔🐽
🐽Ja ako milovník kávy keď som videla kávovú krustu k panenke, tak som neodolala a musela to vyskúšať!☕️ A tá chuť ma riadne prekvapila. Panenku som robila v sous-vide a následne z prudká opražila na panvici. Zemiaky som podarila 5 minút vo vode so soľou a vinným octom a potom piekla v rúre do chrumkava. 🤤 A k tomu jogurtovo-horčicový dresing, je úplne top!
Hodnotenia
