OBRÁCENÝ HRUŠKOVÝ KOLÁČ. 🍐🍂
.
RECEPT!
.
*INGREDIENCE:
. 2 vejce
. 100ml mléka
. 1 jablko (jablečné pyré cca 150g)
. 30g proteinu - vanilka (nemusí být, jde nahradit moukou)
. 1 ČL skořice
. 150g celozrnné špaldové hladké mouky
. 90g sladidla + 1 PL ( erythritol), pokud budete používat jiné sladidlo dejte méně, erythritol je méně sladký než klasický cukr.
. 1/2 balíčku kypřícího prášku
. 2 hrušky
. 1 vanilinový cukr
.
*POSTUP:
. Připravíme si formu a vysteleme ji pečícím papírem. Na dno dáme vanilinový cukr a jednu lžíci erythritolu. Na cukr naskládáme jednu nakrájenou hrušku na plátky a dáme do trouby na 180 °C, 10 minut.
V míse si vyšleháme vajíčka s erythritolem, přidáme mléko a pyré z jablka. Vše ještě prošleháme. V druhé míse si smícháme sypké suroviny,které potom vmícháme do tekutých. Do těsta nakonec dáme ještě na kostičky nakrájenou hrušku. Vyndáme si formu z trouby a těsto vlijeme na hrušky s cukrem. Vše dáme zpátky do trouby a pečeme dalších cca 35 minut.
.
.
#healthylifestyle #healthydessert #healthyfood #hruskovykolac #daybyme #dnesjem #zdravastrava #zdravepeceni