Celý má 562kcal (1 porce= půlka má 281 kcal)
Na jeden pidi #bananabread si připrav: • 15g kokosové mouky • 35g ovesných vloček • 25g celozrnné špaldové mouky
• 1x větší banán (120-150g)
• 1x vejce
• 1/2 lžičky jedlé sody • 1/2 lžičky kypřícího prášku • 50ml mléka • sladidlo (stačí méně, banány těsto osladí.. takže tak 10-20g např.
čekankového sirupu)
• dle chuti- na kousky nasekaná čokoláda, oříšky, apod
Postup:
Banán rozmačkáme vidličkou na kaši, k němu přidáme ostaní sypké ingredience a vše smícháme. Poté do těsta přihodíme zbytek surovin (až na bílek) a vše znovu pořádně promícháme. Vyšleháme z bílku sníh a opatrně zapracujeme do těsta. Pečeme cca na 170 stupňů 20-30minut. ??