?1 MINI MAKOVÁ BÁBOVKA? ? celá bábovka: 520 kcal ? porce=1/2 bábovky: 260 kcal • 40g mletých ovesných vloček • 15g kokosové mouky • 25g rýžové celozrnné mouky @greenapotheke • 50- 100ml mléka (tato hodnota je jen orientační, každé vločky pohltí tekutinu jinak ?) • 40g čekankového sirupu • 1 vejce • 25g jablečného pyré (přesnídávky) • 2 lžičky jedlé sody • špetka soli • 10g máku Náplň: • 1 tvaroh Milko (120g) • 1 lžička čekanky (5g či jiné sladidlo) • 10g vanilkového pudinku Postup: V jedné misce si smícháme suché ingredience, tedy mouku, jedlou sodu, mák a špetku soli. Poté k nim přidáme sladidlo, pyré, žloutky a mléko. Mléko přiléváme postupně, abychom dostali těsto konzistence kaše. Nemělo by být ani tekuté, ale ani příliš husté. Z bílku si vyšleháme tuhý sníh a zapracujeme do těsta. Náplň uděláte tak, že si uvaříte to malé množství pudinku ve vodě či v mléce, poté do toho zamíchate tvaroh a osladíte. Pak už stačí jen navrstvit těsto do formy (pokud nemáte silikonovou formu jako já, určitě ji vymažte) a péct na 160-170 stupňů 30 minut. • Více receptů najdete na mém Instagramu @terka.hh ?