Tereza Balánová: ●• ŠPALDOVÉ MORAVSKÉ KOLÁČE •● ➡ Těsto: • 400 g celozrnné špaldové mouky • 100 g hladké pšeničné mouky • 1 balení (42g) kvasnic • 100 g změklého másla • 5 g soli • 2 žloutky • 175 ml mléka • 1 balení (20g) vanilkového cukru • 50 g cukru (třtinového) ➡ Náplň (tvarohová): • 250 g měkkého tvarohu (v papíru) • 1 žloutek • 1 balení (20g) vanilkového cukru • popř. další sladidlo (dle chuti) • 2 lžíce mléka (podle hustoty tvarohu) • citronová kůra, lžíce rumu (podle chuti) ➡ Vrchní náplň: • borůvky (můžou být i mražené), popř. povidla nebo jiné sezónní ovoce ➡ Drobenka: • 80 g celozrnné špaldové mouky • 80 g cukru (třtinového) • 60 g másla

Total rating: 4.5

11.07.2017

Rating 4.76

●• ŠPALDOVÉ MORAVSKÉ KOLÁČE •● ➡ Těsto: • 400 g celozrnné špaldové mouky • 100 g hladké pšeničné mouky • 1 balení (42g) kvasnic • 100 g změklého másla • 5 g soli • 2 žloutky • 175 ml mléka • 1 balení (20g) vanilkového cukru • 50 g cukru (třtinového) ➡ Náplň (tvarohová): • 250 g měkkého tvarohu (v papíru) • 1 žloutek • 1 balení (20g) vanilkového cukru • popř. další sladidlo (dle chuti) • 2 lžíce mléka (podle hustoty tvarohu) • citronová kůra, lžíce rumu (podle chuti) ➡ Vrchní náplň: • borůvky (můžou být i mražené), popř. povidla nebo jiné sezónní ovoce ➡ Drobenka: • 80 g celozrnné špaldové mouky • 80 g cukru (třtinového) • 60 g másla

Copy link