Včera sme s M. po dlhšom čase zabehli @iron_club_kosice kedže sme dostali chuť na niečo tradičné. Práve Iron ponúka široký výber klasických (povedzme že stredoeurópskych ?) jedál, z ktorých som si vybral najväčšiu klasiku klasík - vyprážaný syr so šunkou, hranolkami a tatárskou. Aj keď by sa na prvé zamyslenie mohlo zdať, že smažák je na prípravu jednoduché jedlo, opak je pravdou. Ten v Irone bol ale doslova ideálny - syr sa správne "naťahoval", "trojobal" bol správne chrumkavý a zaujímavo doplnený o sezam. Nakoniec nemôžem nespomenúť vynikajúcu domácu tatársku omáčku, bez ktorej by som si vyprážaný syr ani nevedel predstaviť. #tasteofkosice #kosice #košice #slovakia #slovensko #dnesjem #ironclub #ironclubkosice #smazak #vyprazanysyr #tradition #tradicne #slovenskakuchyna #foodporn #foodgasm #foodblog #foodblogfeed #foodstagram #tasty
Hodnotenia
