Láska na kari ??? Curry z červenej šošovice a hokkaido tekvice: Červená šošovica Mrkva Hokkaido tekvica Cibuľa Cesnak Olivový olej 2ČL Kari korenie 1ČL Kurkuma 1 ČL Zázvor Chilli Soľ, korenie Postup: Do rozohriateho oleja dáme kari, kurkumu, chilli, soľ a korenie. Chvíľu miešame a pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak, po chvíľke pridáme aj nakrájanú mrkvu a tekvicu. Po 5 minútach vložíme opláchnutú šošovicu a zalejeme vodou. Prikryjeme a necháme dusiť kým nám všetko nezmäkne. Potom pridáme čerstvý nastrúhaný zázvor a jeden strúčik roztlačeného cesnaku. Ako prílohu odporúčam zeleninu alebo bulgur. Prajem Vám peknú nedeľu! ?