Najlepšie vanilkové rožky 🤶🏻
40 ks
Cesto
500g hladkej múky
160g práškového cukru
400g masla
200g mletých mandlí
2 balíčky vanilkového cukru
Posýpka
1 balíček vanilkového cukru
5 polievkových lyžíc práškového cukru
1. Všetky prísady si zmiešame do vláčneho cesta. Múku a práškový cukor preosiať.
2. Odložíme zabalené vo fólii do chladničky na 1 hodinu.
3. Po hodine vyberieme cesto z chladničky a na pomúčenej doske vyformujeme valček s priemerom 3-4cm. Valček rozkrájame na 1-1,5cm široké plátky. Tie v rukách jemne rokujeme a vyformujeme rožteky.
4. Ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.
5. Pečieme v predohriatej rúre na 175 stupňov (ventilátor) 12 min.
6. Ešte teplé rožteky obaľujeme v cukrovej zmesi a následne necháme úplne vychladnúť.
Veselé vianočné pečenie! 🎄