Dnes cestujem, Dnes jem! Moje žĺtkové rezy na Chate pod Chlebom :) Na cesto: 250 g zmäknutého masla 180 g práškového cukru 250 g vlašských orechov(mletých alebo nasekaných) 150 g polohrubej múky 1 kypriaci prášok do pečiva 6 bielkov Na polevu: 6 žĺtkov 180g-200g práškového cukru Cesto: Práškový cukor vymiešame s maslom do peny. Pridáme orechy a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec zľahka primiešame vyšľahané bielká. Pečieme asi 20-25 minút na 180´C. Žltková poleva: Práškový cukor vymiešame so žĺtkami dohladka a vylejeme na horúce cesto. Keď poleva stuhne môžeme koláč ozdobiť, poliať, čokoládou :)