Anjelsky koláčik ?
● 5 vajec
● 5 lyžíc krupicoveho cukru
● 1 a trištvrte hrnčeka hladkej múky
● pol balíčka kypriaceho prášku do pečiva
● 4 lyžice oleja
● papier na pečenie
Dokončenie:
● 1 hrnček silnej čiernej kávy alebo kakaa
● 1 hrnček smotany na slahanie
● postruhanu čokoládu na vrch
Vajcia vyšľaháme s cukrom dopenista. Potom vmiešame preosiatu múku s kypriacim práškom a nakoniec olej. Hotové cesto rozotrieme na plech (40x30 cm) na papier na pečenie.
Pečieme v rúre predhriatej na 180°C asi 20 min. Po upečení necháme cesto na plechu vychladnúť a potom ho vyklopime. Po úplnom vychladnuti ho poprepichujeme obráteným koncom varešky a polejeme kávou alebo kakaom. Smotanu vyšľaháme s vanilkovym cukrom a rozotrieme na povrch koláča. Nakoniec ho posypeme nastruhanou čokoládou.
Dobrú chuť ♡
Hodnotenia
