Pistáciový cheesecake s čučoriedkovou omáčkou ?
Potrebujeme:
Korpus: 200g kakaových sušienok
80g masla
Plnka: 500g mascarpone
300g kyslej smotany 18%
Pistáciový puding ( uvarený z 300ml mlieka, hustý)
3 vajcia
200g roztopenej bielej čokolády
3PL hladkej múky
Práškovy cukor podla chuti
150 g nesolených pistácií
Omáčka: 100 g čučoriedok, trošku vody, práškovy cukor
Hodnotenia
