Další receptík ze série #soulbabesbašty a opět z dýně!Jaké jsou Vaše oblíbené dýňové recepty? Označte @soul__babes a my se budeme rády inspirovat!Podzimní dýňová bábovka
🎃🥧🧶🍁🍂 🎃 🥥🌰
* 115 g změklého másla nebo kokosáku
* 100 g hnědého třtinového cukru
* 50 g cukru krupice
* 2 vejce
* 80 ml mléka( může být i rostlinné)
* ½ ČL vanilkového extraktu
* 250 g dýňového pyré( napaříte dýni a umixujete)
* 250 g špaldové mouky
* ½ ČL soli
* 2½ ČL prášku do pečiva
* 3½ ČL perníkového koření(* nebo 2 lžičky mleté skořice, 1 lžička mletého zázvoru, 1/2 lžičky muškátového oříšku a čtvrt lžičky mletého hřebíčku.
1. Troubu předehřejeme na 175 °C a bábovkovou formu vymažeme kokosákem a vysypeme moukou.
2. V míse vyšleháme cukry s máslem, přidáme vejce, jedno po druhém, přidáme mléko, vanilkový extrakt, dýňové pyré a pořádně prošleháme, aby se všechny suroviny spojily.
3. V jiné míse smícháme všechny suché suroviny, tedy mouku, koření, sůl, prášek do pečiva. Důkladně promícháme.
4. Suché suroviny opatrně vmícháme do mokrých, opatrně, ale důkladně promícháme, až se všechny suroviny spojí.
5. Těsto nalijeme do připrvené formy a dáme péct.
6. Pečeme cca 45 minut nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed těsta není po vytažení suchá.
Tadá hotovo🧡