Total rating: 5.0
28.08.2019
Zapečené tvarohové palacinky s jahodovou omáčkou Suroviny 0.5 l mlieko 0.5 l voda 0.1 l olej 3 ks vajce štipka soľ 450 g múka polohrubá Plnka:500 g tvaroh hrudkovitý 2 ks cukor vanilkový podľa chuti cukor kryštál citrónová kôra 1 Z prísad na palacinky si urobíme cesto, necháme ho postáť aspoň hodinu a potom pečieme palacinky. Pripravíme si tvarohovú plnku. 2 Palacinky plníme tvarohom, zrolujeme, prekrojíme na polovicu a ukladáme do vymasteného a strúhankou vysypaného pekáča / ten môj má rozmery 29x23x6cm/. Rady palaciniek sa do polovice prekrývajú. Mne sa do pekáča zmestí 11 palaciniek, čiže 22 polovičiek. Takto zaplníme celý pekáč. Jahodová omáčka Suroviny 1 hrnček jahody čerstvé 1 - 2 PL cukor z 1/4 citróna šťava citrónová voda Postup prípravy 1 Jahody odstopkujeme, nakrájame a dáme do hrnca. Pridáme cukor (podľa chuti, ja som dala asi 2PL muskovado cukru) a šťavu zo štvrťky citróna. Podlejeme vodou. Mala som dosť vodové jahody, tak úplne stačila tá citrónová šťava. 2 Privedieme do varu. Varíme asi 20 min na miernom ohni. Konzistencia záleží na Vás.Zalejeme palacinky. Dáme do trúbky piecť.??
10
0
0
0
0