VIANOČNÝ PERNÍKOVÝ CHEESECAKE
Suroviny:
500 g tvaroh jemný 5%
150 g celozrnné sušienky
120 g maslo
4 ks vajíčka
3 lyzice hladká múka špaldová
75 g cukor brezový
1 odmerka proteín čokoládový
2 lyžičky perníkového korenia
1 lyžička škorice
Orechy
Medovníky
Čokoláda LindtPostup:
Sušienky rozdrvte v sáčku, pridajte maslo a vytvorte lepkavú hmotu, ktorú natlačíte do formy a po jej okrajoch.
Ručným mixérom rozmixujte tvaroh, pridajte vajíčka, cukor, múku, proteín, škoricu a pernikové korenie. Sušienkový korpus pečte 10 min do zlatista. Nechajte vychladnúť. Na predpečený korpus nalejte cesto a zarovnajte. Pečte približne 40 min pri 150 stupňoch v rozohriatej rúre.
Ozdobte vlašskými orechami, medovníčkami a čokoládou.😊🍰
Hodnotenia
