Tvarohovo -ovocné rezy Ingrediencie plnka: 36 pl kompótovej šťavy, 8 plátkov želatíny zn. oetker (v 1 balení je 6 plátkov) , 300 jemný tvaroh (musí byť úplnekrémový), 4 vc, 7 pl práškový cukor, 400 ml smotany na šľahaniejahodový a mandarínkový kompót (alebo podľa chuti), želatína na poliatie ovociacesto:4 vajcia, 20 dkg práškový cukor, 1 vc, 1 dcl olej, 1 dcl voda, 20 dkg polohrubá múka, 1 prášok do peč.. Inštrukcie Žĺtka vymiešať s práškovým a vanilkovým cukrom, pridať olej, vodu premiešať. Nasypať múku a PDP a nakoniec vmiešťa sneh z bielkov. Upiecť. Plnka: 8 plátkov želatíny namočíme na 5 minút do vody, vyžmýkame a rozpustíme v 24 PL kompótovej šťavy vo vodnom kúpeli. Tvaroh vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a 12 PL kompótovej šťavy. Smotanu vyšľaháme. Do pripraveného tvarohu vmiešame vychaldenú želatínu a šľahačku. V plechu okolo upečeného cesta urobíme bariéru z alobalu aby plnka nevytiekla. Nalejeme plnku a dáme schladiť. Keď plnka spevnie pokladieme ovocím. Ja mám najradšej jahody s mandarínkami. Može sa dať však akékoľvek ovocie. Polejeme želatínou. Može sa dať taká s akou najradšej pracujete alebo použiť ostávajúce plátky želatíny.(sun) ??