Total rating: 5.0
10.06.2019
Tvarohové gule s jahodami INGREDIENCIE 500 g jemný tvaroh 1 ks vajce 250 g polohrubá múka 1 PL olej podľa chuti čerstvé jahody podľa chuti na posypanie maslo, cukor, strúhanka, mak, kakao, orechy POSTUP 1. Tvaroh zmiešame s vajíčkom, primiešame olej a múku. Vypracujeme hladké ale mierne lepivé cesto. Urobíme z neho valec a nakrájame ho na cca 1 cm kolieska. 2. Kolieska roztlačíme prstami, zabalíme do nich jahody a vytvarujeme guľky. Hádžeme ich do hrnca s vriacou vodou so štipkou soli. Medzitým si v panvici rozpustíme maslo. 3. Guľky sú takmer hotové, keď vyplávajú na povrch. Tam ich necháme ešte cca 3 minúty variť. Vyberieme ich dierkovanou vareškou rovno na taniere. Pokvapkáme rozpusteným maslom a posypeme cukrom, makom, mletými orechmi alebo kakaom,alebo aj iné.
4
0
0
0
0