Syrové slimáky INGREDIENCIE 400 g polohrubá múka 1 KL soľ 100 ml mlieko 125 g maslo 1/2 KL práškový cukor 1/2 KL kypriaci prášok do pečiva PLNKA 125 g strúhaný syr 125 g maslo papriková pasta POSTUP 1. Na pracovnú dosku dáme múku, ktorú sme premiešali s kypriacim práškom, cukrom, soľou, pridáme mlieko, postrúhané maslo a vypracujeme celkom hladké cesto. 2. Vypracované cesto rozdelíme na 3 časti. Na pomúčenej pracovnej doske vyvaľkáme prvý obdĺžnik a potrieme ho plnkou a zvinieme do rolády. Takto pripravíme 3 rolády, ktoré dáme na 30 minút do chladničky. Potom ich pokrájame na kolieska s hrúbkou asi 2 cm a poukladáme reznou stranou na plech, ktorý vyložíme papierom na pečenie. Vo vyhriatej rúre pečieme do ružova. 3. Plnka: V miske vymiešame maslo, pridáme syr, paprikovú pastu a dôkladne všetko premiešame. 😊😊