Strúhaný tvarohový koláč INGREDIENCIE 400 g hladká múka 150 g práškový cukor 250 g palmarín 1 balíček kypriaci prášok do pečiva 1 ks žĺtok 4 PL kakao PLNKA 750 g jemný tvaroh 200 g práškový cukor 1 balíček vanilkový cukor citrónová kôra 3 ks žĺtok 4 ks vaječný bielok POSTUP 1. Vymiesime cesto, rozdelíme na polovicu a dáme zachladiť do chladničky. Medzitým si pripravíme plnku: tvaroh, práškový cukor, žĺtka, citrónová kôra, vanilkový cukor. Z bielkov si ušľaháme sneh a jemne vmiešame do plnky. 2. Plech si vymastíme a vysypeme múkou, alebo vyložíme papierom na pečenie, polovicu cesta naň nastrúhame. Rozotrieme tvarohovú plnku a na plnku nastrúhame druhú polovicu cesta. Pečieme na 180 stupňov 30 minút.