Smotanová torta s piškótami a ovocím INGREDIENCIE 2 balíčky piškóty 500 ml kyslá pochúťková smotana 500 ml smotana na šľahanie 4 balíčky vanilkový cukor 500 g čerstvé ovocie POSTUP 1. V miske zmiešame kyslú pochúťkovú smotanu a vanilkový cukor. Primiešame vyšľahanú šľahačku a ak sa nám zdá krém málo sladký pridáme ešte trochu kryštálového cukru. 2. Na dno tortovej formy a okraje rozložíme piškóty, zalejeme ich 1/3 smotanového krému, 1/3 ovocia a tento postup zopakujeme ešte dvakrát. Tortu vložíme do chladničky a necháme ju poriadne stuhnúť. Ak chcete môžete ju poliať slaným karamelom. Na slaný karamel: 100 g hnedého cukru 100 g masla 80 ml šľahačky 33 % 2 štipky soli Príprava slaného karamelu: Na panvicu dáme rozpúšťať cukor, keď je riedky, opatrne pridáme maslo a za stáleho miešania necháme hmotu spojiť. Potom primiešame šľahačku a soľ a miešame na miernom plameni, kým nemáme karamel hladký. Slaný karamel necháme mierne vychladnúť a opatrne nanesieme na tortu. Dobrú chuť vám prajem ??