Total rating: 5.0
17.03.2021
Slonie slzy Suroviny Cesto:6 ks vajička 6 PL cukor práškový 6 PL múka polohrubá 3 PL kakao 1/2 ČL prášok do pečiva Krém:250 g (Hera) maslo 2 bal. cukor vanilkový 3 PL cukor práškový 5 - 6 PL mlieko horúce 8 - 9 PL orechy vlašské mleté 3 ks banány poleva čokoládová Postup 1 Vajička a cukor vyšľaháme dopenista, postupne pridávame múku zmiešanú s kypriacim práškom a kakaom, zľahka premiešame varechou. 2 Plech s rozmerom 32 x 41 cm vyložíme papierom na pečenie a vylejeme pripravené cesto. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 190 stupňov 15 - 17 minút. 3 Upečený korpus preložíme na pracovnú dosku, ešte horúce cesto pomaly prehneme v strede cez valček, necháme vychladnúť. 4 Pripravíme plnku: Maslo a cukor vymiešame dopenista. Mlieko zohrejeme do horúca a po lyžiciach pridávame ku mletým orechom zmiešanými s vanilkovým cukrom, necháme vychladnúť. 5 Vychladnutú zmes zmiešame s maslom a rovnomerne rozotrieme na rozvinutý korpus, z ktorého odstránime papier na pečenie, boky upravíme. Do stredu vložíme banány po dĺžke. 6 Opäť korpus preložíme a polejeme čokoládovou polevou. 😊😊
10
0
0
0
0