Šatôčky so slivkovým lekvárom
INGREDIENCIE
400 g
polohrubá múka
100 g
hladká múka
250 ml
mlieko
175 ml
olej
1/2 balíček
prášok do pečiva DrOetker
1 balíček
sušené droždie droetker
1,5 PL
cukor práškový
1 ks
vajce
1 štipka
soľ
1 ks
slivkový lekvár
Posýpka
10 dkg
maslo
2 PL
cukor práškový
2 PL
detská krupica
POSTUP
1.
Všetky suroviny na cesto som hodila do pekárničky a dala som bod 11- cesto na pizzu, (Moulinex ) cesto sa mi 20 minút pomiešalo, program nasilu ukončím, cesto vyberiem. Netreba nechať kysnúť. Kto nerobí v pekárničke, tak postupuje nasledovne: všetky suroviny zmiešať a 20 minút miesiť, potom pokračovať.
2.
Cesto som vybrala z pekárničky, rozvaľkala a nakrájala na štvorčeky. Na štvorčeky cesta som položila lyžičku hustého slivkového lekváru.
3.
Z každého kúska som spravila šatôčku. Položila na plech,ktorý som pokryla papierom na pečenie a šatočky som potrela šľahaným vajcom.
4.
Z masla, destskej krupice a cukru som spravila posýpku, ktorú som dala na vrch každej šatočky.
5.
Potom som dala pekáč do rúry a piekla som. Po 35 minútach je upečené.
😊😊