Šľahačkové rezy INGREDIENCIE   KRÉMY 400 g parížska šľahačka 400 g 33% smotana na šľahanie 2 balíčky stužovač šľahačky CESTO 1 ks vajce 2 ks źĺtok 100 g kryštálový cukor 50 g granko 120 ml mlieko 100 ml olej 15 g kakao 30 ml káva 280 g hladká múka 1 balíček prášok do pečiva 1 KL mletá káva POSTUP VO VIDEU VYŠŠIE   Jednoduchý zákusok s chuťou kávy a smotanovým krémom.   1. Najprv si pripravíme parížsky krém. Parížsku smotanu vyšľaháme s jedným stužovačom na krém a dáme poriadne vychladiť. Druhý krém pripravíme vyšľahaním 33% smotany a jedným stužovačom. Rovnako ho dáme poriadne vychladiť. 2. Pripravíme si cesto. Vajíčka vymiešame s cukrom. Pridáme granko a miešame kým sa rozpustí. Pridáme mlieko, olej a dobre premiešame. Prilejeme kávu, ale nie horúcu. Vmiešame ešte hladkú múku, kakao a na záver kypriaci prášok. Kto má rád intenzívnu chuť kávy, primieša do cesta ešte kávovú lyžicu mletej kávy. 3. Pripravené cesto vylejeme na plech a pečieme pri 180 stupňoch približne 15 minút. Ešte horúce ho polejeme horúcou kávou. Odložíme a necháme vychladnúť. 4. Krémy si naplníme do cukrárskeho vrecka a striedavo nanášame na cesto. Pokiaľ nemáte po ruke cukrárske vrecko, krémy môžete naniesť aj pomocou lyžice. Pripravený koláčik necháme ešte vychladiť a môžeme podávať. 😊🍰