Total rating: 5.0
10.05.2021
Punčová torta INGREDIENCIE   CESTO 7 ks vajce 180 g hladká múka 160 g práškový cukor ROZVAR 1 liter voda 500 g kryštálový cukor 50 ml rum 250 g džem 1 balíček biely marcipán trochu ružová potravinárska farba POSTUP 1. V miske si zmiešame vajíčka s práškovým cukrom do peny. Primiešame hladkú múku a vymiešame hladké cesto. Rozdelíme ho na tri plechy vyložené papierom na pečenie a upečieme vo vyhriatej rúre. 2. Medzitým si pripravíme rozvar. V hrnci do vriacej vody pridáme cukor, rum a 2/3 džemu. Rozvar odstavíme a necháme trošku vychladnúť. 3. Upečené pláty necháme vychladnúť a potom dva z nich potrieme zvyšným džemom. Zvyšný plát polejeme aj z jednej aj z druhej strany rozvarom a necháme na poriadne napiť. Keď bude tento plát celý ružový, prikryjeme ho posledným plátom natretým džemom. 4. Medzitým si marcipán zafarbíme potravinárskou farbou. Poriadne ho vyvaľkáme na pocukrovanej doske a potiahneme ním celú tortu. Vložíme ju do chladničky a necháme stuhnúť. 😊🍰
5
0
0
0
0