Piškótová roláda s džemom
INGREDIENCIE
5 ks
vajce
100 g
kryštálový cukor
100 g
polohrubá múka
100 ml
malinový džem
POSTUP
1.
Rúru vyhrejeme na 170°C a plech vystelieme papierom na pečenie. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny. Primiešame múku a nakoniec tuhý sneh z bielkov.
2.
Cesto nalejeme na vystlaný plech, vložíme ho do rúry a piškótu pečieme cca 20 minút. Po upečení počkáme cca 2 minúty a roládu spolu s papierom na pečenie pomocou utierky zvinieme a necháme vychladnúť.
3.
Potom roládu otvoríme, opatrne odstránime papier na pečenie a potrieme ju malinovým alebo akýmkoľvek iným chutným džemom. Opäť ju zvinieme a môžeme podávať.
??
Hodnotenia
