Parené buchty starej mamy INGREDIENCIE 500 g polohrubá múka 1 ks droždie 400 ml mlieko 30 g kryštálový cukor trochu soľ 1 pohár lekvár práškový cukor kakao maslo POSTUP   1. Z teplého mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások. Do kvásku pridáme múku a štipku soli. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť. 2. Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto asi na hrúbku 1 cm. Pokrájame na rovnomerné štvorčeky. Na každý štvorček dáme lyžičku lekváru, ktorý zabalíme do cesta tak, aby vznikla buchta. Necháme prikryté ešte chvíľu podkysnúť. 3. Buchty paríme asi 10 minút.  4. Keď sú hotové, polejeme ich rozpusteným maslom, posypeme práškovým cukrom a kakaom. 😊😊