Ovocná bublanina
INGREDIENCIE
4 ks
vajcia
2 hrnčeky
jemný kryštálový cukor (hrnček 250 ml)
1 hrnček
rastlinný olej
1 hrnček
mlieko
3 hrnčeky
polohrubá múka
1 balíček
prášok do pečiva
1 balíček
vanilkový cukor
250 g
jemný tvaroh
3 PL
práškový cukor
OVOCIE:
jahody
rebarbora
1.
Cesto: v miske vyšľaháme vajcia s cukrom do penista, pridáme olej, mlieko, prešľaháme a pridáme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva. Dôkladne premiešame. Cesto nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Plech rozmer 30x40 cm.
2.
Tvaroh zmiešame s tromi lyžicami práškového cukru. Jahody umyjeme a pokrájame. Rebarboru ošúpeme, posypeme trochou kryštálového cukru, pustí šťavu.
3.
Na cesto kladieme lyžičkou tvaroh, vedľa tvarohu jahody a kúsky rebarbory bez šťavy. Necháme vychladnúť, posypeme práškovým cukrom. Pokrájame na kocky. Dobrú chuť!
??
Hodnotenia
