Môj narodeninový BB krémeš
Suroviny1,4 l
mlieko plnotučné
2 ks
prášok krémový (Zlatý klas)
2 bal.
šľahačka v prášku
1 bal.
keksy BB
2 bal.
keksy máčané v horkej čokoláde
3-4 ks
vajcia
10 PL
cukor kryštálový
Postup1
Na dno menšieho plechu rozložíme BB keksy (mne vyšlo 4 ks BB na šírku a 5 ks BB na dlžku = 20 ks). Vyšľaháne si tuhý sneh z bielkov (ja som dala bielka zo 4 menších vajíčok)
2
Krém: Do 1 l mlieka dáme variť 2 Zlaté klasy, 4 žĺtka s 10 PL kryštálového cukru. Do horúceho pudingu zamiešame zľahka sneh z bielkov. Šľahačka: 2 bal práškovej šľahačky vymiešame podľa návodu so 400 ml mlieka (ja som použila šľahačky v prášku z Lidla)
3
Na BB keksy dám ešte horúci krém, nechám vychladnúť. Na studený dám vyšľahanú šľahačku a navrch keksy máčané v horkej čokoláde 20 ks tak ako na spodok, aby sa mi dali krájať presné kusy. Na noc dám vychladiť do chladničky a na druhý deň podávam.🙂🍰